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以梦为马 为梦足步 ——记19茶艺与茶叶营销1班实训之旅
来源:未知 时间:2020-10-13

(通讯员 雷莎莎 潘嘉静)nba怎么买球队赢茶学院老师组织19茶艺与茶叶营销1班全体学生于2020921日至2020924日,开展为期4天的茶叶企业认知实训,让同学们真实感受到茶叶加工,销售,茶文化传播等过程,明白了茶如何从一片叶子走向平民百姓日常生活的柴米油盐和琴棋书画,如何从中国走向世界的。

第一站

2020921日上午8点,由茶学院的易院长 、经贸学院的谢书记,带领19级茶艺与茶叶营销1班全体同学到湖南省益阳茶厂有限公司交流学习。

首先工作人员带大家来到湘益茯茶体验馆,工作人员介绍了益阳茶厂建于1958年,制作茯砖茶500多年的悠久历史和制作工艺,经历了半个多世纪的风雨洗礼以自身努力与辉煌奠定了茯茶行业的历史丰碑,铸就了行业内规模较大、具代表性的、历史较悠久的生产企业,专一品质、专一制作的湘益茯茶。

然后工作人员带大家参观了生产黑茶的的车间与研究室,了解到湘益茯茶的灵魂金花(冠突散囊菌)是如何形成。其内所形成的有益微生物群体、金花繁衍指数、工艺指标均达到了茯茶尖端品质内涵。

最后回到会议室,益阳茶厂公司董事长彭雄根介绍了公司的大致情况,表示欢迎大家的到来,也想听听我们年轻人的意见和参观完的体验,进行一系列的交流,我们了解到销售一款茶不仅是把它卖出去,而是让更多人了解背后的故事。
        第二站

 2020922日上午8:30,由茶学院的易院长 、廖老师带领19级茶艺与茶叶营销1班全体同学到湖南省唐羽茗茶有限公司浏阳分店(浏阳大道店)学习茶馆管理与茶馆设计。

首先我们参观了茶叶产品销售区,与他们工作人员进行了交流,我们了解到茶馆这一茶产业发展的重要组成部分,对茶馆管理的理论知识有一个全面的认识。然后往届毕业生学长学姐带我们参观了茶馆的风格设计,和我们分享工作经验 ,学姐告诉我们也许你们毕业后出去工作和你们预期的想法不太一致,但是只要一直坚持下去,你现在的努力会得到一样的回报。




         

 第三站

         2020923日上午8:30,由冯老师 、欧阳老师、罗老师带领19级茶艺与茶叶营销1班全体同学到湘茶集团的茶叶博物馆参观学习,博物馆在二楼,分为茶远始和近史,先是参观了中国茶的远史,跟着解说小姐姐一路回忆了一遍茶文化史的知识,更细致地了解了茶文化演变的历史,再是到近代史,可能是因为茶文化史大家都熟悉,所以了解近代史的时候,大家都格外的认真,了解完之后,我们有去到他们集团的茶园,看到了不同品种的茶树,然后回到集团大厅品了品安化黑茶,并且观看了湘茶集团的宣传短片,更让我们见识到了如今湘茶的魅力。





第四站

 2020924日上午8:30,由欧阳老师带领19级茶艺与茶叶营销1班全体同学去到高桥茶叶大市。谐〉牟枰独醋匀鞯,品类齐全,这里的茶馆,茶具店琳琅满目,市场的面积达6.66万平方米,经营户约500户。今天的天气特别适合逛店,下了一周的雨,今天意外的是阴天,一个小时的车程,我们到了之后跟随老师的脚步了解了市。僦笪颐亲杂傻牟喂,约定的集合时间到了,到了等车的地方,大家各自分享着自己买的茶品,茶具,满是一种收获的喜悦感。
   通过这四天的实训我们学习到了安化黑茶安化的制作工艺,也让我们了解了安化黑茶在在民族团结上做了巨大的贡献让我们更加坚定了自己的专业选择。在“唐羽茶馆”我们与学姐、学长的交流中了解到了自己以后的就业发展,也明确学习目标。在“湘茶集团的茶叶博物馆”我们了解到湖南茶的历史悠久,也让我们明白湖南茶中国茶走向世界是我们这一代的使命与担当 。





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